普洱茶养生之“久食令人瘦”

　　2018，不能再胖下去了。

　　1、普洱茶：久食令人瘦

　　早在唐代，《本草拾遗》中说绿茶“久食令人瘦”，古时，人们已经发现茶叶消脂减肥的功能。随着六大茶类陆续出现，经过长期的品饮经验，普洱茶被誉为茶中减肥之冠。有古籍记载：“治体形肥胖，油蒙心包络而至怔，普茶去油腻，下之三虫，久服轻身延年。”

　　2、普洱茶的减肥原理

　　普洱茶的减肥降脂功效主要来自以下两方面：

　　一、由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成。茶多酚能祛脂解油腻，叶绿素阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄。这些物质都是对身体没有任何副作用的。

　　二、发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。普洱茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用；它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

　　3、生茶与熟茶，谁更减肥？

　　生茶发酵转化的过程较长，初期保留大量茶多酚等较刺激内含物，这是减肥功效的来源一，随着存放过程中的自然发酵转化，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

　　所以总体上看，早期的生茶虽然滋味鲜香，但其减肥降脂作用却低于经过更长时间发酵的老生茶或是熟茶。

　　云南农业大学做过一组普洱茶、铁观音、红茶对肥胖模型大鼠减肥作用的比较研究，各项数据显示，在有效抑制肥胖大鼠体重增长、降低高脂饲料引起脏器周围脂肪重量增加、避免腹部脂肪得过多积累这三项中，普洱熟茶的作用更为明显。

　　4、怎样喝普洱茶才能有效减肥？

　　我们经常会遇到这样的问题：喝普洱茶多久可以减肥？正如标题所说，“久食”才能“令人瘦”。当然，普洱茶减肥还需建立在科学饮茶的基础之上的。凡事欲速则不达，选对自身可以适应的普洱茶，适时、适量饮用，长期坚持才会有显著效果出现。

　　养生之于现代人，是不可忽略的健康问题，人人应该重视。普洱多喝一些，病历就少一点，这种最闽饮茶叶简单的减肥妙方，何乐而不为？