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地理位置
清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮竹子茶叶铲鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。
昔归,面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。澜沧江在这里,轻轻的转了一个身,昔归的古树茶园就在他转身的三个山脊上,面朝澜沧江,背靠大雪山,真是风水宝地。
开汤昔归茶:汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。“昔归”有“临沧班章”之称,随是两种风格,但各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,后面数泡,兰韵,蜜糖香十足
(4公里的狭窄山道,错车的事就不用想了,相逢就是噩梦)
昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
(采摘手发塑造藤条型茶树)
昔归古茶山普洱茶特点:
1.原生态古树茶
“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面,但不会有如油脂类漂浮物。
2.苦涩回甘
入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。
3.茶气强劲
邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚,只有少数片区为香甜型﹙以“南国佳人”为代表﹚。
4.口感饱满纯正和谐
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探春昔归
2020-12-22 17:53:22热度:174°C
地理位置
清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮竹子茶叶铲鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。
昔归,面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。澜沧江在这里,轻轻的转了一个身,昔归的古树茶园就在他转身的三个山脊上,面朝澜沧江,背靠大雪山,真是风水宝地。
开汤昔归茶:汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。“昔归”有“临沧班章”之称,随是两种风格,但各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,后面数泡,兰韵,蜜糖香十足
(4公里的狭窄山道,错车的事就不用想了,相逢就是噩梦)
昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
(采摘手发塑造藤条型茶树)
昔归古茶山普洱茶特点:
1.原生态古树茶
“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面,但不会有如油脂类漂浮物。
2.苦涩回甘
入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。
3.茶气强劲
邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚,只有少数片区为香甜型﹙以“南国佳人”为代表﹚。
4.口感饱满纯正和谐
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