南糯山--苏佛山山头茶

　　站在路南山帕真的茶山上，隔山谷东北流下的南卧河北望，南糯山的多依寨，丫口老寨赫然在目，南糯山西南的苏佛山，也郁郁葱葱奔来眼底。

　　南糯山有12000亩古茶园，面积居勐海古茶园之首。密度为169株/亩。古茶树主要分布在竹林寨、半坡老寨、丫口寨、石头老寨和新寨、姑娘寨、永存寨、尔滇寨、向阳寨等等村寨。南糯山800年树龄的茶王树茂盛的生长在半坡老寨的古茶园中，使半坡老寨古茶园成为众多茶人向往的地方。南糯山以及的苏湖的南拉老寨、南拉新寨，还有一片茶园，叫“八玛茶园”，因其茶水甜而受人喜爱。

　　南糯山古茶园在自然地理的分布上有个特点：东坡的丫口老寨、半坡寨、半坡老寨、小溪水多由西向东流入南卧河，总体上属于南卧河水系。西坡河北坡的多依寨、石头寨、向阳寨，小溪水由南向北汇入流沙河，属流沙河水系。受自然地理条件的影响，南糯山茶拥有柔顺密香、悠长回甘的共性，又具有相对的差异性，其东坡的半坡老寨茶呈栗香和蔗甜，西坡石头老寨的茶呈密香和蔗甜，西南坡的“八玛茶”则以甜水闻名。

　　苏佛山海拔1400~1800米，在民国时期曾有大片古茶园，后因推广种植新茶园而多被改造。目前苏湖各村寨仅存茶树百棵，已不能称之为“古茶园”了。

　　把苏佛山与南糯山并列，有两个原因：一是苏佛山隔南拉河（流沙河支流）靠南糯山。两山同样面对南嘎浪（南开河），同样南望路南山。水土条件相似，茶韵相近。把两山作为一个整体，更能体现自然地理的“板块”特征。另一个重要原因是：近两年南糯山的“八玛村”才有“八玛茶”。

　　作为云南一座著名的古茶山，南糯山茶以淡淡的密香、柔顺的口感、悠长的回甘征服天下茶人，其中半坡老寨茶呈栗香和蔗甜，石头老寨茶呈密香和蔗甜，而苏佛山的山头茶，则以南拉茶为代表，让人去找回“八玛茶”不淡不酽的甘甜。

　　八玛茶最多的村寨，是苏湖的南拉老寨和新寨（拉祜族寨子）