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衡量好熟茶的标准应该有些什么?

2020-12-22 16:45:56热度:117°C

  其实,一款

  而且由于熟茶的工艺特殊性,即使技术、原料都没一样,还有一个环境的因素,这就像酿酒老窖池酿出的酒比新窖池的好,原因在于老窖池的微生物丰富,而普洱茶企每家的建厂时间不同,就造就了发酵车安徽农科院茶叶间微生物的丰富程度不同。同样还有地域因素,比如大部分人都独有的“勐海情节”。

  至于什么是好的熟茶,每个人的定义都不一样,符合自己的预期就是好,超出预期就是非常好,所以好的熟茶没有统一的标准,但要具备以下2个基本的特点:干净卫生,没有异味;汤色和口感要能接受和喜爱。达到这两点,对于个人来说,应该就是一款好的熟茶。

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