每天一杯大益茶，轻松进入“控糖时代”

　　专家们的研究还指出，肥胖和超重是罹患糖尿病的两个重要危险因素。虽然我们中国人看上去很少有像欧美人那样体型的胖子，但脂肪却更容易囤积在腹部！

　　▲亚洲人的胖，以2型和6型为主。更易诱发糖尿病。

　　大益茶道院研究员、心理学博士王雷建议大家，日常生活中，要对高碳水的饮食保持警惕！“人体需要三大宏量营养素，分别是：碳水化合物，或称糖类物质，蛋白质以及脂肪。其中，碳水化合物引发最多的胰岛素分泌。”

　　▲中餐多以米饭，面条，米线等高碳水食物为主食。

　　远离疾病，从关注饮食开始，

　　控糖、控糖、控糖，真的很重要！

　　好在，中国人早就发现了，

　　有助健康、平衡膳食的一大“法宝”，

　　那就是——茶！

　　普洱茶能平衡血脂、维持血糖

　　原理是什么？

　　茶的种类众多，最适合推荐给需要控糖、为戒糖发愁人群的，当属普洱茶中的益原素发酵茶产品。

　　益原素，是对茶叶经微生物发酵后形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质的统称。这里讲到的普洱茶中的多种特定成分，小分子发酵多酚（如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列）及发酵多糖，也是益原素发酵茶的特征性成分。

　　经云南大益微生物技术有限公司（原大益微生物研发中心）多年深入研究发现，普洱茶多酚类物质丰富、种类多。而且，普洱茶中的茶氨酸、发酵多酚、普洱茶素401系列化合物、Teadenols、没食子酸特有衍生物等多酚类物质是其它果蔬所没有的。多项研究显示，正是因为富含这些特定物质，使得普洱茶在抗氧化、维持血糖及血脂平衡等方面起到显著的作用。

　　益原素三款高科技茶品

　　适应不同场合，皆可助力健康

　　大益以益原素发酵茶为原料，采用第三代发酵技术（微生物制茶法），推出了益原素家族的三个系列产品：益原素A方、益原素茶晶、益原素普洱酵饮。

　　这三款产品，分别以传统饼茶、固体饮料茶晶、液体饮料三种形式存在，是为了应对不同的生活场景。益原素A方主要是为满足于喜欢功夫茶的消费者，出差、外出或者没有时间冲泡功夫茶的时候，则可以选择由益原素A方转换而成益原素茶晶、益原素普洱酵饮。

　　01

　　益原素A方

　　作为一款微生物发酵茶产品，益原素实质是一款发酵食品，具有越陈越香的品质。富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等，因而具有更高的营养与功效价值。

　　02

　　益原素茶晶

　　茶晶呈晶体状，特征成分为发酵茶多酚。10g益原素发酵茶原料才能浓缩出1g茶晶，尽管浓度较高但经过工艺（大益结晶工艺）的创新之后，去掉了部分咖啡因，采用1g茶晶配比300ml的水冲泡进行（热水、常温水均可）。其特点是分子量较小，脂溶性较强，生物利用度较高，如GA、401，冲泡出的茶汤风味保持良好，口感柔和、略微的甜。

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　　益原素普洱酵饮

　　这是一款0蔗糖即饮型的液态饮料，1罐饮料含3g现萃原叶茶，采用麦芽糖醇、赤藓糖醇代替蔗糖，加入聚葡萄糖膳食纤维促进胃肠蠕动、助消化。其中，“糖醇”是一种非常健康的“糖”替代品，它在口感上虽然有一定的甜味，但不会对胰岛素分泌产生制约，引起血糖值的升高。

　　有人喝熟茶怕上火？

　　这些方法都有效

　　针对有益友反馈“怕上火”的问题，大益微生物技术有限公司总经理高林瑞根据多年的研究及经验总结——

　　普洱熟茶性温、味甘，有补的作用，因为其发酵过程中由大量微生物参与，所以熟茶里面的蛋白和氨基酸的含量相对较高、小分子较多。有时候，生命活动比较旺盛的年轻人，喝熟茶可能会出现上火的情况，大家可以在茶汤中加入一些凉性的食材，如菊花、石斛、冰块等，缓解上火。

　　你是否也有不断听说，

　　身边亲友患糖尿病或疑似糖尿病前期？

　　健康无价，劝人饮茶，

　　无论是对人还是于己，

　　都是很好的事，不是吗？

　　撰稿：李垚垚 曾婧雅

　　部分图片来源于网络

　　责编：曾婧雅