仓储对普洱茶的影响

　　有利的方面：干仓普洱茶转化慢，普洱茶的香气存留最好，比较香甜；湿仓可以加拿茶叶擦脸快普洱茶的陈化速度，湿仓普洱茶的滋味会比较甜、润、滑；

　　有弊的方面：干仓不好的地方就是除了香气，老茶的润滑感很少，喝起来感觉刺激性大。湿仓的普洱茶很容易发霉，会破坏外形的美观，而过度“湿仓”的普洱茶还具有浓烈的刺鼻性“霉味”，污染茶叶的香气，而且发霉严重的普洱茶，会有“挂喉”、“叮喉”（或“锁喉”）感，破坏了茶品的滋味，丧失饮用价值。

　　总的来说：普洱茶的仓储是普洱茶最终的一段路程，在这段路程中，不管出现什么结果，在不影响身体健康和卫生安全以及口感的前提下，普洱茶的湿仓或者干仓其实都要理性对待，并不是谁比谁好的问题，而是品饮习惯的差异问题。就像一个不喜欢吃面的人，他吃了肯定不会觉得好吃的。