收藏古树茶有误区 小心误入

　　回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是

　　回甘的第一要素决定于做工，在这个功利时代，人们是没有耐心去等的，所以现在老班章的杀青机器都是用液化气来做，温度在2分钟可以达到200度来杀青，基本上所有的精化已外露！要回甘多快都没有问题？但后面的陈化就意义不大了。

　　回甘的第二要素是由茶性决定的，茶性是由（土质，树龄，区域）等决定，除了大家熟知的布朗山系的茶，其它的古树茶，都是慢慢溢出，回甘持久。

　　回甘要快在这里需要纠正，古树茶都有回甘，回甘持久，甜味下喉，甜味润，才算是真正的好生茶。并不是一个“快”。古树茶的茶性都是慢温，也就是新茶滋味出得慢，但后期陈化出来才有力道。就好比长得快的东西，没有长得慢的好！

　　很多茶友以为收藏散料就可以放心，通过我们近两年来散料的对比，发现散茶陈化味淡，香气薄弱；即使放在紫砂灌中也是有一股其它味道。证明不要大量放散茶，特点是一些台湾仓的所谓老生茶，有一股中药的味道，而饼茶可以闻到茶香味。

　　还有非常重要的一环，压普洱茶是有季节性的，从采摘到压饼不要超过15天；很多茶商一年四季都在出生茶，这是不符合生茶特性的，只有在每年春茶（4月；通俗称为明前春茶），谷花（9月）才做出精品生茶。

　　所以建议收藏古树茶的朋友，不要过多过置散料。它有如下不足：

　　1、散茶与空气接触面多，变化非常快；

　　2、由于没有密闭性，茶的香气基本散尽；

　　3、如果用密封的容器来放散茶，茶味比较平庸，没有变化之美；

茶叶以前泡很多次水都很香

　　4、很容易吸收周围的异味，如果有油漆，等其它化学味，茶会变味；

　　5、放久了老料新压，生茶没有灵气。