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选茶经验之谈

2020-12-20 09:27:37热度:130°C

  2.看到乾茶基本是銀毫甚至全銀毫,尤其銀毫很肥大甚至整條都是銀毫那種,可以放棄了,不會是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也約有一半以上。

  3.茶湯應該是淡黃色、黃色、琥珀黃色,茶湯顏色有溫暖感,如果看到任何綠色或者冷調子,可以放棄了。

  4.如果茶湯顏色對,但口味很淡、很清但卻有較高的澀度,可以放棄了。

  5.如果喝到茶湯滋味以明顯的香氣為主導,尤其是芬芳類的香氣或者較明顯的蜜香,可以放棄了。

  6.喝到茶湯有穩重深沉的木頭味道、有些發棉,讓人聯想到紙張味道,這很有可能是正宗猛海茶。

  7.看到茶底的葉子一片紅變的葉子或者一點紅邊都沒有,可以放棄了。

  8.看到茶底的葉子大多都不能展開,呈現手風琴那種多重褶皺、或者呈現邊緣捲曲,可以放棄了。

  9.看見茶芳村万昌茶叶底的葉片顏色較統一,葉片都是黃綠(甚至就是黃的),葉面發亮,葉背批針毫且基本全部展開,這是好普洱。

  10.看見茶底的葉片有明顯的墨綠色或者暗綠色,可以放棄了。

  11.看見茶底的葉片很軟很弱甚至很透明,葉脈很清晰,可以放棄了。

  12.看見茶底的葉片呈現白色或者粉白色,可以放棄了。

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