如何才能买到一款好的熟茶呢?
熟茶一般工艺都是按照茶叶等级来压制的,最高等级就是宫廷级别,也就是金牙级别。
不管是散茶还是饼茶,一看都是金牙。散茶芽头比例较多,饼茶外形很漂亮。一般之宫廷料做的熟茶不会差到哪去,当然开喝是最重要的,这个级别的熟茶不管新老茶,苦味较弱,陈香交足,若是不懂普洱的可以直接买这种茶。
口感选择
除了特例宫廷料之外,一般熟茶会采用一芽一叶,甚至更老的等级来做。这个时候就需要品茶才能断定好坏。
最简单的方法就是冲泡,若冲泡开后汤色浑浊,叶底成粉末状,直接PASS,可以断定不是好茶;反之可以下手。
看包装买茶
对于完全不懂普洱的朋友也不用急,我们直接看包装买茶就可以;一眼看上去包装凌乱、棱角不整齐、图纸模糊的可以断定茶叶不是好茶叶。因为这可以看出厂家在生产这片茶时候的用心成本。标准的二十四折代表了中国的二十四节气。
当然价钱也是一方面,既然花钱就要花对了,好东西都有它的价值在,所以除了以上几点,价格也是衡量一款茶叶好坏的标准,切记不要贪便宜买了不好的茶。
想要了解普洱茶也可以看下用料等级区别,涨点知识;
形容高端茶叶 一级:外形条索紧结肥嫩,较显毫。内质汤色红浓明亮,滋味浓醇,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。
二级:外形条索紧结较肥嫩,条匀较显毫。内质汤色红浓,滋味浓醇,香气浓纯,叶底褐红柔嫩。
三级:外形条索紧结,尚显毫。内质汤色红浓,滋味醇厚,香气浓纯,叶底褐红柔软。
四级:外形条索肥壮紧结,尚显毫。有嫩梗。内质汤色深红,滋味浓醇,香气浓纯,叶底褐红尚亮。
五级:外形条索紧实,略显毫。内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀。
六级:外形条索壮实,略显毫。内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀。
七级:外形条索肥壮,色泽褐红。内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀。
八级:外形条索粗壮,色泽褐红。内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀。
九级:外形条索粗大尚紧实,色泽褐红。内质汤色深红,滋味平和,香气纯和,叶底褐红欠匀。
十级:外形条索粗大稍松,色泽褐红稍花。内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。