什么茶不要喝？喝茶时我们都要注意些什么？

　　施加农药化肥的茶不要喝

　　茶不像大米，不是生活必需品，茶友们真的没有必要喝施加农药化肥的汕头茶叶批发市场茶叶。我喜欢喝普洱茶的原因之一，也是因为在茶山奔走多年，亲眼见证了很多古树茶生长在海拔较高的山坡，与周围的植被生物形成了和谐的共生环境。

　　野生茶不要喝

　　野生茶除了几个特定的地方不是大理种之外，大多数地方比如镇沅、西盟这一带的野生型茶都是有毒的，不常喝茶的人喝过后会上吐下泻，暂时性失聪。所以如果看到黑条无毫、少锯齿、革状化叶的茶，最好不要碰。野生茶芽苞的毒性更强。

　　长时间熬煮的茶不要喝

　　有人说茶叶泡到最后会有很多不好的物质，对此我持保留态度。但是如果把茶长时间熬滚就不一定了，煮茶要低温、小火、慢炖，如果大火快煮，茶叶里面的重金属等物质就会很快析出。

　　隔夜茶和冷茶不要喝

　　隔夜茶和冷茶从理论上说并不会产生对身体有害的物质，但茶汤在空气中曝露太久，则会滋生很多菌类，并且茶汤过凉对胃的刺激性也比较大。

　　浓茶不要喝

　　大量喝浓茶、浓咖啡会损伤心脏，“浓”的定义尚无确切标准，但喝茶的时候可以想想：我现在喝到的茶，会不会影响日常作息？会不会让身体不舒服？浓茶并不是适合每一个人，酗酒后喝浓茶不仅解不了酒，还会导致人肝肾受损。任何东西的安全值都有一个度，酒醉后适宜喝杯温开水、蜂蜜水或者果汁。