都是泡熟茶的器具,他们闭着眼睛选中这三款|黑话125
我们选用了平日泡茶大家比较常用的冲泡器具:白瓷盖碗,紫砂壶,自饮壶(飘逸杯同理)。
它们在冲泡熟茶的过程中表现如何?
区别大吗?
盲品测试
茶品
-2018版元熟503-
选取兼具香甜厚滑醇口感特征的吉普号元熟503,每泡茶叶分解至相同解散程度。
烧水器
-吉谷不锈钢水壶-
选取了上期节目中评测出的最具性价比熟茶冲泡水景田,保证每次冲泡用水达到沸腾,因为昆明沸点低,沸腾温度为93度。
茶艺师
-专业茶艺师小分队-
由专业茶艺师全程冲泡,器具信息只有茶艺师知道,其他试喝的小伙伴均为盲品。
冲泡出汤时间均:醒茶汤:20秒,第二泡品饮:15秒。
1
白瓷盖碗
8g熟茶:130毫升水
“挺好喝的!又香又甜”
小黑
茶龄8年老司机
2
紫砂壶
茶水比:1:25
10g熟茶:250毫升水
“2号甜香明显,厚度增加”
范欣
茶龄1年的进阶茶人
3
自饮壶(同理飘逸杯)
茶水比:1:20
14g熟茶:280毫升水
“3号的甜度香气好明显,我最喜欢这个!”
丹丹
茶龄半年的小白
熟茶冲泡器具推荐
01
厚滑醇享受之选
紫砂壶冲泡熟茶
香★★★★☆3.5
甜★★★☆☆3.0
厚★★★★☆3.5
滑★★★★☆3.5
醇★★★★☆3.6
综合评★:17.1★
除了足足的仪式感不适合快速冲泡品饮外,紫砂壶冲泡熟茶非常优秀,醇厚度提升显著,老茶客最爱。
02
香甜方便之选
自饮壶(飘逸杯)冲泡熟茶
香★★★★☆3.75
甜★★★★☆3.75
厚★★★★☆3.60
滑★★★★☆3.75
醇★★★★☆3.30
综合评★:18.15★
方便快捷的冲泡方法,只把握好水茶比和出汤时间,自饮壶冲泡熟茶香甜袭人,自饮待客两相宜。