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那些年的学茶笔记:普洱各种香气

2020-12-18 09:12:35热度:140°C

  樟香:多是入过香港微湿仓之生茶,以青壮叶茶青居多,如7542、8582。一般老叶、芽叶,以及未入仓茶品很难出现所谓樟香。

  兰香:则是经过湿度较高之香港仓储的生茶品退完仓后才会产生,通常为细嫩茶青生饼所特有香气,例如7532。

  荷香:需一定年份以上,轻度入仓之轻发酵芽叶熟散茶特有香气,有如干荷叶香,如白针金莲。

  枣香:轻发酵之熟老叶,有年份之未入仓茶,或是轻度入仓茶品。有红枣香与熟枣香之分,如7581、枣香砖。

  参香:入湿仓较重之青壮叶熟茶,或轻度湿仓之老熟茶,然二者香气差异大,主要香气来源为茶叶木质化香气,如8592、7562 如何区别普洱茶汤中的四种香气 ://www.puercn.com/puer一片一片是什么茶叶chazs/peczs/15881.html 吊水对比识别普洱茶里的工艺香://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15888.html 对比普洱茶叶底和茶汤的气味辨别陈茶的仓储://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15890.html 如何体验普洱茶五个层次的茶香://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15892.html 普洱茶香气的融合度,饱满度,以及挥发度之间的关系://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15894.html 普洱茶陈香和谈恋爱一样,越沉越幽越迷人://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15895.html 普洱茶品香切忌过度联想://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15897.html 体会茶香,要由不要逐://www.puercn.com/puerchazs/peczs/15898.html

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