普洱生茶与普洱熟茶的泡法

　　普洱生茶与普洱熟茶的泡法

　　普洱生茶与普洱熟茶的泡法，相信很多茶友对怎么泡普洱生茶和普洱熟茶都非常模糊，今天小编就为你介绍普洱生茶与普洱熟茶冲泡方法的步骤：

　　1.选器：普洱茶冲泡宜选腹大的茶器，容量大的茶器可避免茶汤过浓（可按以上普洱茶泡茶器具选择进行选器）。

　　2.温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具。

　　3.投茶：将普洱茶叶置入茶器中，铺满杯底略高（一般熟茶应该增加投茶量，生茶适当减少投茶量）。

　　4.洗茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶（生茶1~2次，熟茶2~3次，熟茶最好用刚煮沸的100度的水，生茶95度以上即可）。

　　5.泡茶：再次注入沸水，静置10~20秒（此乃第二泡），后每泡时间递增10~15秒。（熟茶可闷泡，生茶不建议闷泡）

　　6.出汤：取出公道杯，滤网放到公道杯上过滤碎茶，将茶汤倒入公道杯中。

　　7.分茶：将公道杯中的茶汤分到杯中，于此众人可品味普洱茶的醇美了。

　　每次普洱茶泡好后要倒入公道杯里慢慢品尝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以冷一些，或者是冰过以后再喝。