辨别“假茶”知识大普及

　　向茶友提出辨识假茶的建议:

　　一.初涉普洱茶的茶友要掌握鉴别普洱茶年份的几个方法：

　　1.比厚度。捏一捏茶饼，陈茶厚度和松散度应该明显好于较新的茶。

　　2.闻气味。对于生茶来说，新茶气味很清新，火烟味也较重；对于熟茶而言，3年以内的多少都还会残留冲鼻的味，超过3年的有一种陈香。

　　3.看颜色。熟茶老的会呈现出棕红色；生茶也老的颜色就越深，由留念色逐渐转变为黄色乃至棕色。

　　4.看汤色。越老的汤色越透亮。

　　5.试口感。由于对茶的口感个体差异较大，所以最好是根据个人喜欢而定。一般好的普洱茶是越陈越香，越老越醇厚回甘。

　　二.选购名优普洱茶生产厂家的产品时，应该注意辨别其品牌的真假，以防买到冒充其品牌的劣质产品

　　首先，要观察其是否纯正，一看这个品牌以往的品质；其次，看它的包装是否清晰，是否标注茶厂明确地址；最后，仔细观察它的商标，是否和真正的产品商标一致。据了解，很多今年出厂的品牌普洱茶与以往不同，茶叶的包装上都新增了高科技的防伪商标，用肉眼观察都可以分辨真伪。茶具的选择要与所冲泡的茶叶相适应