薄荷塘除了好喝,还有哪些不为人知的秘密?
很久以前这里是一个很大的茶园种植地,这片茶地现存4棵大的茶树,听老人介绍,薄荷塘是因为他们年轻的时候来深山中种植草果发现了这片茶园,名字由来是这里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。
薄荷塘的特点:
条索:荷塘古树茶,干茶墨绿长梗肥大厚实。
味道:开汤茶汤金黄通透,非常油亮,入口感觉不到丝毫的苦涩,水路细腻稠滑,香气融合于茶汤中,含在嘴里有种舍不得下咽的感觉,回甘生津分布非常广,连绵不断,持续很久,喉韵深,喉咙里甘韵明显持久,舌面及上颚有薄荷凉,整个茶给人感觉非常的柔甜,茶汤柔绵细腻。但是暗劲十足,茶气较强,有股气往后脑勺上冲,细品慢咽,更多的感觉油然而生,的确是一款非常内敛的易武茶。茶汤印象茶叶怎么样金黄。回甘生津极快持续时间很长,茶气足。薄荷塘的茶味独特且能够给人多种层次的口感,这也是人们极为喜爱它的原因之一。
薄荷塘三大未解之谜:
1、产量之谜
一年春茶100公斤?您买到了吗?薄荷塘的前身在2008年以前茶友俗称麻黑茶;2009年到2013年间称为刮风寨茶,2013年以后就独立了,准确的说它就是一块地的名称,产量也是透明的,按50棵高杆古树来算,一棵树采8斤鲜叶,正好可以做100公斤干茶。好吧,一公斤按20000元来计算,200万一年春茶没了,按照中国土豪的购买力2个人就定了。我们还有份吗?
2、所有产权之谜
问起薄荷塘的产权,我们就会发现,市面上的很多老板都说他们已经承包了薄荷塘的产地,而微信中也有很多薄荷塘茶农也宣称这片茶园是自己家的。为什么会出现这种情况呢?那是因为它是国有林中的茶,所以,很多茶商都是可以来这里采集茶树的茶叶来制作薄荷塘的。
3、质量之谜
一位广东东莞茶痴的茶商,2011年他说曼松贡茶是绝对贡茶,在2013年他说刮风寨的茶最好,2015年说薄荷塘最好,2016年他又改口了说同菁河最好,不知2017年我们要喝哪里的茶?一山还比一山高,静下心来喝属于自己的好茶,喝自己喜欢的茶……