为熟普打Call的15个理由

　　普洱茶生茶，大叶种茶树品种，内含物质丰富，咖啡碱、多酚类等成份刺激收敛性强，茶性寒凉。为适多数人，及能够及时品饮，渥堆发酵工艺的熟普应运而生。湿热作用、发酵“熟化”，有益菌群的参与，降低了原有的浓强刺激性，使得太多的都市人因体胃寒而不得饮茶的问题得以改变。

　　熟普几乎不会太多的刺激肠胃。同时，丰富的果胶质，甜度增加、稠厚度增强，长期饮用更加有益于身心肠胃、养胃护胃。

　　安神助眠

　　熟普对睡眠影响小。正因为经过渥堆发酵，茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响，同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，因此老人、小孩皆可品饮，并且间接的降低喝茶失眠的风险。特别是老熟普，还有利于安神睡眠。

　　甜醇愉悦

　　熟普茶汤醇顺滑、绵柔甘、很少苦涩味，品韵舒爽逸人。在中华词汇里，虽说“苦后回甘”、“先苦先甜”、“一苦二甜三回味”等等浸润着精神特质，但对苦，人人都会有一种抗拒的，而甜，增加人的愉悦、幸福感。特别是在茶里，人人都对甜、香二者记忆最为美妙。

　　汤色魅惑

　　熟普茶汤诱人、多变。从橙黄、橙红，到红浓、红艳、酒红、深红、红褐、暗褐、黑褐等等，橙的亮、红的浓、褐色的深邃，每一泡茶、每一道茶、每一种手式的变换，汤色皆随之而来。未出汤之前，你都无法预测下一道是何等精彩。每一个色泽，皆幽远富有魅惑力，端起的都是不同阶段的个性光辉般一一呈现。

　　变化，总是与惊喜相连接，一成不变的事物，太易使人墨守成规、不思进取、波澜无惊、少了千峦尽秀、烟霞俱足之感。

　　茶香灵动

　　熟普香气灵动，刚出产的熟普“陈香”低迷，会有“水味”，高嫩度的常现令人愉悦的“奶酪香”，二三级原料常有“参香”、“果香”，四五级原料伴有“豆香”。年份长者“陈香”浓郁，不同原料及存放环境的改变，香气复杂多样，“甜香”、“花蜜香”、“枣香”、“桂圆香”、“槟榔香”不一而足。还有茶友常言的“樟香”、“梅子香”等等。

　　茶香悠长，富有灵动之感，是爱茶人爱茶的主要原因之一。

　　形式多样

　　熟普形式多样，可选择余地大。有散、有饼、砖、沱、金瓜等。散的多是级别较高、嫩度较好，金毫显露，细圆紧致，小巧可爱，重实有光泽，入瓯投壶，音韵有声。不同形式的紧压熟普，或圆或方，呈现的皆是劳动人民的伟大创造、匠心技术、工艺之美，又暗合着中华文明“天圆地方、厚德载物”的大道。

　　简易便捷

　　熟普简易、便捷。不但冲泡品饮方便，水温高低、茶量偶多或少，甚至煮饮，一样的温顺醇甘。保存同样简易、轻松。不必刻意温湿度、不必刻意密封、不必冰箱冷藏、不必奢华器皿，适宜人居住之境，皆为它最好的存放之处。

　　价格亲民

　　价格亲民，性价比高。正因其量大、可选择余地多，再加上大量的口感稳定的拼配，任何喜茶之友，皆能平易的价格选到适合自己的好茶。因此，对于品评学习来说，更是可以花少的钱，品评到更多的茶样；而对于爱茶、喝茶选择来说，试错成本低，口粮茶更可作为日常生活之需。

　　去油助消化

　　常饮熟普帮助消化、去油腻。春生夏长、秋收冬藏。人体因消耗及保暖需要，冬日里会摄入更多量的食物或高热量、高油脂的食品，常使人消化不良、增加肥胖。熟普刚好能很好的助消化、去油腻，促进胃液分泌、增加肠胃蠕动，更快的使人排除毒素和脂肪。

　　美容新贵

　　熟普是近年的“美容新贵”。茶叶利于美容护肤，早已经不是什么新闻了。普洱茶中的多酚类化合物是活性很强的抗氧化剂，可以有效清除活性氧自由基，不但能保护生物膜的完整性，而且能减少脂褐素的形成与沉淀，达到延缓衰老、美白肌肤的效果。

　　普茶叶传承世家洱茶中的B族维生素，可以增进皮肤弹性，防止皮肤疾病，维持视网膜及神经、心脏、消化系统功能正常。高档普洱茶中的维生素C及E含量高，是良好的抗氧化剂，能有效阻止脂质过氧化，防止衰老。

　　常饮熟普对人体肠胃有良好的“清洁”作用。中国饭菜讲究“味”，很多菜系的菜品都多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘；再加上空气质量不佳，或不当使用药物、酗酒、摄入水分不足等多种原因，导致现代人多“亚健康”，人体自行排毒功能减弱。

　　常饮熟普，能促进胃肠蠕动，有助于使积存在体内的有害物质排出，避免便秘，有助体内环保，解决因体内不畅引起的肤色暗沉、恼人的雀斑等，有助纤体紧肤。

　　助降三高

　　常饮熟普有助降“三高”。人们在饮用普洱熟茶的过程中，逐渐发现了普洱熟茶对于心血管方面的有益作用。主要是其中的多酚类物质可帮助人体清除氧化自由基，增强人体血液流通的活力。另外，普洱熟茶中，含有对于软化血管有益处的物质，血管的畅通对于降低血脂和血压有着重要影响。

　　普洱熟茶中的单宁酸经渥堆后大幅降低，而水浸出物、茶多糖等都有所提高，是降三高的有效成分。

　　百搭调饮

　　熟普可以与多种食物相搭配，不同的花式调饮趣味无穷。茶性温和、口感绵柔，可以自由搭配牛奶、蜂蜜以及菊花、桂花、柠檬、枸杞、红枣、陈皮等各种花茶、水果等，调制成各式花样健康茶饮，还可用来煮米饭、红烧肉，赏心悦目而又风味独特。搭配的过程，即是享受创造之美。

　　小众精品

　　近年发酵技术进步更加成熟稳定、小区域、小产地、名山头、大对、古树、高端熟普的出现，更是丰富着茶人的选择，满足着不同茶人的味蕾追求。熟普品质更高，更加的满足小众茶人的极致追求。

　　越陈越香

　　熟普一样的“越陈越香”，品质增益、增值。一样的以“陈”为贵，随时间延长而不断优化品质口感滋味香气等。

　　“越陈越香”，不仅是指香气变化，更多是汤色、滋味等内在品质的渐入佳境，还有那蕴藏在时空里的茶味人生、岁月沧桑的体验。熟普茶品优化的过程，也是各品质要素不断调和的过程，集中表现在茶汤亮度增加、香气逐渐纯正、陈香彰显、滋味趋醇滑、苦涩味淡化消失、品饮观赏性增加。

　　熟普“越陈越香”的特点，使静态的茶更有鲜活和生命力，随着时光的转换，它所带来的愉悦感，已经不仅是生理感官的美妙享受，每一道茶，都在演绎着一段光阴和历史，记录和述说着爱茶人的感悟和故事。

　　这已经不仅仅是投资增值所能比拟的了。

　　重要的一点

　　最重要的一点，一直以来及近代市场所谓的普洱茶功用的研究，也大多是基于熟普的研究，无论国内境外，概莫能外。仅此一点，就足以打动你品饮、爱上熟普了。