茶养女人嫣然之气（一）

茶可伴书，可伴琴，可伴棋，可伴羽毛画扇轻摇，但这些伴当，都在茶身之外。茶里头是不能掺物的，蔡君谟《茶录》云：“茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香”，至是虑夺真味，始不用焉。韦应物说，茶性不可污。龙脑麝香，也是质本洁，但茶不愿与之合，一合也是污，茶只与水合。茶是贞的。

其实，这么说话的都是男人，男人一直掌控茶之话语权，当然道不着女人心。“我喜欢浓妆艳抹，挣扎一个年轻，生活需要我不能有一丝的懈怠和倦容，我必须站在青年人的行列里，不知岁月地活上一番。”演员兼作家的王肇英是女人，当然晓得女人心事的根底。你叫女人陪你喝淡茶？女人可不愿跟你清玩。我老婆给我买来的茶是一包君山银针，色淡白、味清淡，而她给自己买的呢，是名为八宝系列的养颜茶，全然不合男人的茶道。男人谓茶是淡白最佳吧，女人那里却是花花草草；男人谓茶是一味最佳吧，女人那里是大杂烩，其茶中匹配的是参片、甘草、红巧梅、紫玫瑰、白百合、茉莉花、水晶糖，还有宁夏枸杞。女人喝茶与男人喝茶终究是两回事，男人喝茶是养心，女人喝茶是养颜。这话翻译成林语堂的语言是：男人研究哲学，女人享受人生。我老婆年过30日渐近午，她在那里涂口红搽胭脂，喝养颜茶，“挣扎一个年轻”，挣扎着回队于“青年人的行列”，直想“不知岁月地活上一回”。

在男人的茶壶边，女人好像是茶奴，采茶煎茶的是女人，而喝茶的却是男人了。在诗书琴画之行当里都有长舞红袖，而在茶文茶道里独缺皓齿明眸。但认真翻一翻书，女人其实不只是茶之宾从，在茶里也有女人的翩鸿照影。唐代的《宫乐图》里，红粉队队，红袖飞飞，宫女们手抚香橼小杯，听歌赏舞，悠然品茗。妙玉最喜欢喝茶了，她用陈年雨水和梅花上的雪水烹茶，那份精致的心情撩人啊，妙玉可不是用茶来媚男人，她是给自己慢煮细泡着一份精致的生活。当然妙玉是红尘外的人，她的茶里还有玄远的佛。但秦淮艳姬董小宛却没出世，她十分热爱红尘生活，也喜欢茶，她是吃茶而不用吃饭的。其先生冒辟疆在《影梅庵忆语》中披露：董姬用膳，都是用茶水淘洗一小撮米，佐以香茶数根，几粒豆豉，而到晚餐，连那一小撮米也不要了，唯饮一杯两盏花茶。固是，董姬到老都“挣扎”在“青年人的行列里”，“眼如横波，气若湘兰，体如白玉，人如月华”。巨峰茶叶八马茶叶铁观音