普洱茶里“野韵”胜班章的三种茶,你都知道吗?
不同茶园口感差距极大
甜如冰岛,野如班章
但若要排名次,班章还算不上最苦
说起野韵,就不得不扒一下这几个寨子了!
1、先锋寨
先锋寨位于景洪市勐龙镇勐宋村,这里是勐宋苦茶最集中的地方,勐龙镇勐宋村的古茶园里既有苦茶也有甜茶,但就连茶园主人自己都分不清楚,只有采摘时咀嚼芽叶才知道是苦茶还是甜茶。据当地人传说,这里的茶树是数百年前釆自野生茶树种子,人工栽培了数百年的勐宋苦茶,依然野性难驯,保留着原始的犷味。
先锋寨的苦茶,苦得就像一把尖刀茶叶公司进项税额,直入喉底,苦到心底!他的苦比黄连还厉害,而且长久不化,茶友喝过后说这是一种“丧心病狂苦”,苦了许久之后才出现丝丝回甘,可谓普洱第一苦。
2、竹林寨
竹林寨位于南糯山,是其三十个寨子之一,占地面积约为1200亩。茶树分布在海拔年降水量1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。
竹林寨的茶非常的苦,入口苦感就充斥着整个口腔,有茶友说,喝了这里的茶可以说苦到头皮发麻,不过苦感褪去得比先锋寨的茶快一些,回甘的感觉也更为明显,总体上比起先锋寨的茶还要差一些。
3、老曼峨
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润,这里既有甜茶也有苦茶。
对于前两个寨子您可能不熟悉,但是老曼峨的大名你一定听说过。
因为老曼峨是所有喜爱普洱茶的茶友们都绕不过去的一个寨,没有喝过老曼峨,都不好意思说自己是资深茶骨!
有的苦茶是单纯的“苦不堪言”,让人难以下咽,但老曼峨的苦是层次感十分丰富的,这也是老曼峨的魅力所在。
提到老曼峨,茶友们往往“又恨又爱”。“恨”她的苦重不散,“爱”她的甘长绵润。又因其苦重甘长,甘苦交融而喜于怀,有如获至宝之感,这也正是其他山头不曾具有的特点,如果你喜爱古树生茶,那老曼峨的甘苦缠绵不容错过。
多年来,老曼峨一直是作为班章的候补,相比起来老曼峨于班章细腻感稍欠,但是茶香和浑厚自有过之而无不及,世人皆爱班章,但不知曼峨情怀。此茶适合非附庸风雅之士,凌冽茶香自是霸气秉然。尤其又是上百年树龄单株,用心做茶,则尤为挑剔,数量稀少,望由爱茶之士品鉴。
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