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2018问答五十九:观汤色鉴普洱,汤色漂亮就是好茶?
2020-12-16 11:46:24热度:196°C
我们说了型、香、味、韵、色,色就是茶汤的颜色还有茶汤的透亮度。有的好茶新茶的时候它的茶汤未必漂亮,也有很多台地茶的茶汤也是非常漂亮的,无论是色也好透亮度也罢。
所以说咱们不能单以茶汤这个指标荷塘月色茶叶泡多少来衡量一个茶的好坏,这不是绝对的。