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茶文化也能从生变成熟

2020-12-15 19:08:49热度:150°C

  通过渥堆发酵,茶叶里的刺激性物质变得温文,口感浑厚,达到比生如何取茶叶名字茶更快的转化作用,“熟茶”由此而来。解放前,关于普洱茶的工艺著作里都说到:

  为了让普洱茶快速到达“红汤”,

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