当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
湖南甜茶成分分析与安全性评价
2021-02-23 13:04:48热度:181°C
为了开发利用湖南甜
茶资源，按照
茶叶等食品的国家标准方法，分析了湖南甜茶的常量成分、无机元素，测定了甜味素含量，并进行了毒理学试验．结果表明：湖南甜茶茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量比
普通茶叶低，但黄酮类物质比普通茶叶高，并且还含有含量高达10％的普通
绿茶所不具有的的甜味素．湖南甜茶各项毒理试验均为阴性，无突变、畸变现象，可安全食用，是一种珍贵的野生植物饮料和甜味素资源。
完成机构：[1]湖南农业人学理学院，湖南长沙410128 [2]山东农业大学理学院，山东泰安271018 [3]湖南农业大学食品科学技术学院，湖南长沙410128
养胃的
茶叶好听的
茶叶名
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('26943647 36474480 44801872 18721941 19412354 23542354 23544686 46865175 51751618 16184011 40114852' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>224287) and MATCH(title) AGAINST('26943647 36474480 44801872 18721941 19412354 23542354 23544686 46865175 51751618 16184011 40114852' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
