彩农茶：冰岛茶介绍

　　四、为何要种在冰岛村？

　　1.罕廷发上任第五年才引种，当时的布朗族，拉祜族已在种茶已有茶树，罕廷发知道勐库那片土地适合种茶。

　　2.冰岛村是勐库海拔最高的傣族村。

　　冰岛有了茶树后全勐勐的傣族就有了茶喝，冰岛茶相当于傣族土司的贵族茶园、私家茶园、贡茶园。可以随意支配茶叶、茶籽。如：清乾隆二十五年（１７６０年），勐勐土司与顺宁府联烟，用数百斤冰岛茶籽作为陪嫁送给顺宁府，很容易，也很体面。

　　土司对外活动，对外交流、交往会首选冰岛茶，冰岛茶籽未经土司同意不得带出勐库，其它寨子要茶籽多少由土司分配。

　　成为向凤庆、云县等地古树茶的传播源头。其后代在临沧繁衍60多万亩的规模，是名符其实的勐库大叶种的发祥地。”

　　2018-1358(傣族进入双江）＝660年（傣族进入双江）

　　1904(土司管辖结束）-1479（开始管辖双江）=425年（傣族统治双江）

　　2018-1485（引种）=533年（现存有文字记载冰岛茶树最大树龄）

　　备注：古代濮人早于傣族在冰岛种茶，冰岛茶树树龄最大的是濮人种植的，树龄超过533年

　　冰岛普洱茶的荣誉

　　1、只有冰岛老寨的茶才是真正的冰岛茶。被誉为云南普洱茶的“王子”。

　　2、从勐库现存的古茶园来看，应该说从罕廷发开始，管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓励、领导、推动山区各村寨种茶。

　　3、傣族土司几百年的特权，地喝茶叶堵血管位为冰岛茶身价独高，声名远播提供了条件。起到很大的奠基和推动作用

五、冰岛茶特征

　　冰岛茶，是最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树茶，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大，一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。滋味醇浓，叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整、柔软。

　　1、外形：冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色,采摘一般为一芽二叶，条索清晰，茶青中几乎没有"马蹄"。

　　2、香气：冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主。

　　3、汤色：冰岛茶的汤色金黄透亮。