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有技巧的保存好普洱茶膏!
2020-12-09 09:43:06热度:151°C
有技巧的保存好普洱茶膏!为了更好的保存,收藏好普洱茶膏,那么就要先了解一下茶膏的制作原理及其特点。
现代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后发酵机理,从普洱茶中分离某些优势菌种,加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等,对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵,并在温度与湿度上严格控制,使普洱茶原料进入真正意义上的微生物、酶法转化阶段;再通过低温萃取(注意:不是常规意义上的中药提取),低温干燥获得。其茶膏的成品率为15%;使普洱茶膏更具天然药物的特性。
普洱茶膏的保存方法:
1、普洱茶膏不能放置在温度高、干燥的地方,不能被太阳晒到。
2、普洱茶膏的存放地方需要保持一定湿度,湿度最好是在55--65度;
茶叶市场有哪些荼水杯构造茶叶仓>3、现在的普洱茶膏基本都是用陶瓷瓶装,要注意普洱茶膏的密封,避免被空气氧化。
我们知道,天然药物是人类长期以来用于防病治病的有力武器,应用历史悠久,至今世界上很多国家和地区仍把天然药物作为防治疾病的重要手段。普洱茶就属于具备天然药物特性的一种饮品。具有近千年的饮用历史。普洱茶无论从收藏或是保键方面都具有很高的价值,是一种值得收藏的茶品。