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茶叶网站茶叶用瓷器装>1、藏茶是雅安独有的品类。
怎么辨别藏茶和普洱茶？藏茶和普洱茶的区别
2020-12-09 09:39:45热度:117°C
藏茶是藏族地区非常盛行的一种茶饮，它是经过发酵等工艺制成的黑茶，适合人们慢慢地饮用。藏茶具有浓烈的滋味和醇香的口感，让很多人都对其欲罢不能，类似于这样口感滋味的还有普洱茶。由于藏茶和普洱茶具有相近的味道，因而很多人分辨不清藏茶和普洱茶，那么，怎么辨别藏茶和普洱茶？一起来看看吧。
藏茶
怎么辨别藏茶和普洱茶？2、藏茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱（普洱生茶）是后发酵茶，主要以晒青毛茶在后期存放中进行陈化。这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同。
3、从汤色上比较，藏茶因含茶红素高使汤色透红，普洱茶茶黄素略高，汤色透黄红。
4、两者口感与香型不一样，藏茶口感不涩不苦、回味甘甜，普洱生茶（未陈化的）略带涩味，但香气高扬远超藏茶。
以上就是藏茶和普洱茶的区别，希望对大家能有所帮助。