冬天喝普洱茶的禁忌要知道

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喝普洱茶的禁忌 茶友们一定要知道

冬天到了，喝普洱茶仿佛又成了一种标配，解油腻、清肠胃，让人甚是欢喜。熟普洱的市场尤其大，很多的新知识，对于刚入门的茶友来说，是急需普及的。

教过很多的新茶友如何选购茶叶，这里面有一个重要的步骤“看”叶底，通常来说茶叶叶底也是一个评判茶叶好坏的重要指标，如果叶底产生不柔软、黑硬、或者出现焦炭现象，这种茶叶我建议抛弃掉，无论多贵都得扔掉。

这种茶叶和食物的碳化一样，含自由基偏高，被现代医学认为是加速老化，导致慢性病与癌症的重要原因之一，它的形成一般在发酵烘焙茶中，出现的普洱茶叶底中，产生这种碳化现象的原因主要有三点：

1,渥堆熟茶中，渥堆时间过长或温度过高。

2,生熟茶仓储高温高湿造成。

3,普洱茶桂花能搭配什么茶叶大陆快递茶叶到香港进行高温烘焙或不当多次烘焙。

喝普洱茶的禁忌，普洱茶的碳化现象要引起注意，主要是看叶底，发现的话切勿饮用，我们倡导健康饮茶，喝出健康才是好茶，冬天熟普洱虽好，可还是需要提高警惕才行。

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