冲泡须知你泡的普洱茶为何会出现浑浊

之前有过一个朋友曾问过小编，为什么他泡的普洱茶会那么浑浊？根据普洱茶的品鉴专业术语来看，普洱茶的汤色以明亮剔透为优，浑浊暗淡为劣，那是不是茶品的质量有问题呢？到底，你泡的普洱茶为何会浑浊呢？这里，小编为你简单解析一下。

你泡的普洱茶为什么会浑浊？

1、原料嫩度过高，出现“毫浑”

对于一个嫩度过高的普洱茶来说，尤其是春茶的芽头，其上绒毛多，一经冲泡，立马脱落在水中，造成“毫浑”现象。如果你遇到了这种情况，那么恭喜你，你买到好茶了，这是茶品原料等级高的证明，嫩芽上拥有丰富的茶氨酸和茶多酚等物质，不仅滋味饱满，更对人体有益。

2、制作过程中，附着杂质或干燥不及时

普洱茶的制作多为手工，在杀青、揉捻过程中，如果附着了杂质，而后期的拣剔过程未能有效去除，则会造成茶汤浑浊现象。另外，揉捻之后，未能及时干燥，也可能会造成茶汤浑浊。

茶汤浑浊可能与制作过程有关

3、撬茶碎末过多，请温柔对待你的普洱茶

撬茶过程中，撬得太碎，或者投茶时茶碎末较多时，一经冲泡，茶碎末会融入茶汤之中，导致茶汤出现明显的漂浮物，进而造成茶汤浑浊现象。如果是这种情况，茶友可别去抱怨茶本身不好咯，提升自己的撬茶水平才是王道。茶叶水煎怎么弄茶叶冰箱存储>

4、与空气接触过久，茶多酚氧化

普洱茶的原料为云南大叶种，本身含有较多的茶多酚物质，冲泡之后，茶汤容易与空气接触，进而氧化，导致茶汤变色、浑浊等现象。所以普洱茶冲泡之后，需要及时观赏汤色，并进行品饮。

氧化后的茶汤会变得浑浊

5、冲泡手法不当，造成茶叶翻滚

冲泡手法也是造成茶汤浑浊的重要原因之一，这也是为何很多茶在茶艺师手中泡出来是明亮剔透的，一到你的手中立马开始浑浊。很多茶友认为普洱茶是“粗茶”，或者普洱茶没有绿茶、红茶那么娇嫩，随便泡即可，其实不然，当注水时水柱过粗、或者直接对着茶叶冲，会造成茶叶翻滚，不仅茶汤容易浑浊，而且茶的苦涩味会偏重，品饮价值降低。

6、后期仓储不到位，转化不稳定

普洱茶属于后发酵茶，一直以来有着“越陈越香”的美誉，仓储可以说是普洱茶的第二生命。存放得当的普洱茶，其茶汤自然越发透亮，但若处于高温高湿的状态下，普洱茶高速转化，进而还会产生其他霉菌，导致茶汤浑浊，口感失调。

茶叶的后期存放对茶汤的清浊度有影响

以上都是普洱茶汤色出现浑浊的常见原因，各位茶友，如果你泡的普洱茶汤色经常浑浊的话，很有可能是自身的原因哦。下次泡茶时，不妨对照小编所说的几种可能性来看，如果确实是因为自己撬茶、冲泡或者存放不当的话，可别再抱怨茶不好了。