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泡普洱茶茶具最佳是什么?
2020-12-09 09:19:22热度:151°C
泡普洱茶茶具是佳是宜兴紫砂壶,紫砂壶具有良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。泡生普洱用敞口的紫砂壶。由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为新乡有茶叶市场吗慢性肾炎能不能喝茶叶茶最佳。用紫砂壶冲泡普洱茶好处如下:
一、用紫砂壶泡茶不失原味,且香不涣散
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。
二、用紫砂壶泡茶不易变味
紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
三、用紫砂壶泡茶绝无异味
紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
四、用紫砂壶泡茶冷热急变性能好
紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。