(1)冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
(2)置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
(3)用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会品舌茶叶茶叶ppt背景素材影响茶叶的活性。
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