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“四看六不看”教你辨别普洱茶的劣质

2020-12-09 09:12:28热度:155°C

普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。

由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人的关注。但目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的"湿仓茶".

以下介绍几招基本的又方便的巧识别招数:

六不看:

1.不以错误的年代为标杆(注:其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的,试想一下,有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢?)

2.不以伪造包装为依据;

3.不以茶色深浅为借口;

4.不以添加味道为导向

(注:真正的普洱其樟香、枣香,等都是自然形成的,则么可能高得刺鼻呢?)

5.不以霉气仓别为号召;

6.不以树龄叶种为考量。

四看:(清纯正气)

清-味道要清,没有霉味。

纯-汤色要纯,如枣或红浓,亮,不能黑如漆。

正-存于正确环境中,位于干仓,不可处湿仓。

气-品其汤,则心旷神怡。

温馨提示:无论选购哪种茶品,其标准总是统一的,购买时先衡量一下自己的经济情况,大致考虑好想要的大类,其次找一家可性度高茶叶的嫩度跟施肥有关系吗浓香型茶叶与倾向性茶叶的区别的商家,最好是普洱茶专卖店,这样的茶行种类齐全,货量充足,店家信誉度高。另外要多向普洱茶人中的前辈请教,以增加普洱知识。

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