散饼普洱茶没有收藏价值?
普洱茶具有收藏投资价值的走红,让不少茶友着迷,很多人开始购入普洱茶,多的一两件,少的一两饼。但是零散购入的普洱茶饼是没有收藏价值的,现在受到普洱茶收藏、投资概念的影响越来越多的人开始迷信起了藏茶。笔者在这里,奉劝各位的是,普洱茶首先是食品,尽管保质期的界定非常宽泛,但指望散饼存放几年后增值变现,几乎是不可能的事情。
首先,单片购入的零散普洱茶存放不利于后期转化。众所周知普洱茶后发酵是一个非常复杂的生化过程,对仓储环境、温湿度都有一定要求。普茶叶五年陈南投县鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社通茶友存放散饼的环境一般较为随意,不管是收纳在书架、橱柜,还是藏在纸箱、紫砂缸、陶瓷缸,都是不同年份、原料、生熟度的散饼堆在一起,容易相互串味,吸收杂味、异味,导致茶饼品质劣变。因存放不当而“报废”,是散饼收藏的最大问题。对于零散购入的普洱茶,适于当下品饮的最好就是开汤喝掉,一时喝不完,打算长期存放的,一定要装入密封袋避光保存(一饼一袋),并注意远离潮湿、有异味的环境。
在市面上能够流通变现的年份茶,最小交易单位是整提、整件居多。散饼的品质条件、真伪、存放环境都较难判定,除非是在相互信任的同行、朋友间交流,陌生茶友是轻易不敢交易的。市面上的年份茶交易,都是整件货倒来倒去,芳村炒家们“挑纸箱”就是这个道理。至于茶友自己搜罗来的散饼,还是留着自己慢慢喝靠谱,市面价格翻几倍,其实跟你没多大关系。
对于个人来说单饼老茶的价值首先是品饮价值。新茶入手时相对便宜,陈放若干年后,能够喝到品质不错的老茶,这就是价值。如果寄望于靠囤茶“升值变现”,除了整件起步,还要同时考虑品牌的成长力、产品系列、仓储条件、流通渠道、自己的圈子等诸多要素。
事实上,大部分用来“流通”的茶品已经脱离了品饮范畴,这类茶是专门用来炒作的,不是用来喝的,这种茶完整的时候都是天价般的存在,一旦撬开来喝就不值钱了。零散入货,如果是为了满足日常品饮需要,以口感为出发点,丰俭由己。遇到自认为好的,多囤一些也未尝不可。(特此声明:本文仅系作者本人观点,与无关)