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普洱茶膏生茶好还是熟茶好?
2021-01-29 12:32:09热度:217°C
其次,从保健作用来说,熟茶发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。
生茶与熟茶的功效都差不多,只是熟茶多了养胃的功效,肠胃不好的人,忌讳用新生茶。否则会造成严重的腹泻。
再次,由于国人习惯了饮用绿茶,从品饮的口感、气味来说,生茶较熟茶更容易被接受。普洱茶的茶多酚含量较其他茶叶明显要多,生茶中会带有茶叶袋材质茶叶大师荷香或是清淡的青草味,而熟茶经过发酵后我们熟悉的“茶味”会变淡。少了几分喝茶的感觉。
从上述我们可以看出,生茶熟茶相较,优势各有不同,想减肥的人选择生茶更为合适,以茶养胃、保健,则更适合购买熟茶。在普洱茶膏的购买选择上,同样如此。