《现代茶思想集》蔡荣章 林瑞萱著
《现代茶思想集》蔡荣章 林瑞萱著
作者简介
蔡荣章,男,高雄人,1948年2月生,天福茶学院茶文化系主任、台湾陆羽茶学研究所所长、陆羽茶艺中心总监、无我茶会创办人,安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员,中国国际茶文化研究会荣誉副会长。主编台湾《茶艺月刊》,出版《无我茶会》、《现代茶艺》、《无我茶会180条》、《现代茶思想集》、《茶道教室》茶叶伴手礼设计、《茶学概论》、《茶道基础篇》、《茶道入门三篇》、《说茶之陆羽茶道》等多部著作,是大学教材《中华茶艺》副主编,并发表论文多篇。
林瑞萱,在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年(1981年至今),并注重茶画、香画的创作。曾任中华国际无我茶会推广协会第一届理事(1990)。1998年后在台北坐忘谷茶道中心从事茶道、香道教学,现任坐忘谷茶道中心负责人。主要著作有《陆羽茶经讲座》、《茶道十讲》、《韩国茶道九讲》、《日本茶道源流——南方录讲义》、《香道入门》、《中日韩英四国茶道》等。
《现代茶思想集》概述
《现代茶思想集》是一本茶文化专著,主要介绍20世纪80年代以后台湾的茶道思想。由台湾玉川出版社1995年3月出版。全书共分五篇,“品茗篇”介绍茶汤的欣赏、茶味的表达、茶艺本质、茶禅一味、茶香花的联系;“器物篇”介绍养壶之道、茶具和香具的应用、品茗环境、茶器的设计;“泡茶篇”介绍泡茶手法、各种茶会的举办及举办茶会的意义、茶与餐的关系;“社会篇”介绍茶与生活、茶艺业、茶道精神、茶的社教功能、茶道教育;“发展篇”介绍茶艺业的发展、茶艺的层面、茶文化活动、茶学课程、茶道产业、茶道的国际观。有作者自序,另附近百幅图片。