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《茶饮康乐-中国茶疗的发展与运用》叶义森著

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《茶饮康乐-中国茶疗的发展与运用》叶义森著

  《茶饮康乐—中国茶疗的发展与运用》是一本茶文化专著。叶义森著。1999年8月由光明日报出版社出版。

  《茶饮康乐—中国茶疗的发展与运用》全书分四章,系统而扼要地介绍了反向HPLC分析茶叶主要成分茶疗的源流和茶疗的运用,总结古今诸说论证茶疗的良好功效,汇集了发人深省的茶疗佳话趣事,概括了喜人乐用的茶疗特点,更从应用方面强调了茶疗须知并荟萃了简、便、廉、验的茶疗方近千副,并以疗症为纲、症型为目进行整编,提高了茶疗施治的准确性和可操作性。前有舒惠国序、余悦主编弁言和彩图4页。

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