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信阳毛尖饮用达到保健功效

2020-12-05 11:09:59热度:150°C

信阳毛尖,在中国是名茶之一,它主要产于河南省,是非常著名特色的产品之一。而在生活中的一些习惯都是人们所养成的,吃饭是需要身体的需求,而喝水是补充人们的水分。那么喝茶,是提供身体需要的一些物质。茶的有着很高的保健功效,那么,信阳毛尖饮用达到保健功效,下面小编更详细的介绍。

好茶用好水,好水沏好茶。茶圣陆羽曾有《六羡歌》曰:“不羡黄金垒, 不羡白玉杯......千羡万羡江西水......”乾隆皇帝为求好水饮茶,特制一 银斗,以水的轻重来品评泉水。《红楼梦》中的妙玉则用珍藏的梅树之上雪 水煮茶待客。宋代大政治家、大诗人王安石用三峡水饮茶的故事更是让人津 津乐道:传说,王安石患了痰火之症,需“瞿塘中峡水”沏“阳羡茶”方可 治愈。苏东坡欲过三峡,王安石便托他带一瓮瞿墉中峡水。苏东坡等船过了 中峡才想起此事,因无法返回,便带回一瓮下峡水交王安石。王安石喝了茶 水之后则大呼此水不是中峡水,苏东坡大吃一惊,忙问为何,王安石说:上 峡水泡茶味浓色重,下峡水味淡色清高,只有中峡水浓淡相宜,此水泡茶半 晌方有色,故知为下峡水。这个故事虽然有些夸张,但水质对冲茶确实至关 重要。信阳多山则多泉,清碧澄澈,绝无污染,以山泉沏山茶,慢斟细饮, 乐在其中。陆羽《茶经》曾有这样描述:山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相战 ,如听松涛 ,倾泻入杯,云光潋滟,此时幽趣,难与俗人言矣!可见品茶的 乐趣。

“茶贵新而善藏”。茶叶制作十分不易,要保持茶的色、香、味、形不 变则更加不易。茶山上的茶农炒制出茶叶后,用能装几十斤及至上百斤的白 铁罐装好封牢,放在避光干燥的库房里能持久不变。家庭储藏则有多种方式 ,有将新茶放进白铁罐里,用宣纸包裹燃烧之后除去烟气的木炭里在茶叶之 中,盖严封口。不用铁罐,用无损的暖水胆也可。忌用小罐、小瓶、小盒放 置,启开后再存放则容易变质。可现在好啦!信阳县茶叶总公司笼潮茶叶总 厂,引进力争上游先进技术,采用先进设备兴建的我国第一座茶叶保鲜库, 可使茶叶保持常年三绿(条索绿、汤色绿、叶底绿)及香气永驻、滋味醇爽 常鲜的特色。还要注意,茶叶的吸附力特别强,千万不可与香皂、樟脑等气 味较重的物品存放在一起。

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