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信阳毛尖的冲泡步骤是分为几步?

2020-12-05 11:00:40热度:171°C

信阳毛尖的冲泡步骤是分为几步?大家都知道信阳毛尖是一款未发酵类的绿茶,十分名贵,想要冲泡好信阳毛尖不仅要茶好还要水好。信阳毛尖的冲泡步骤是怎么样的,下面就让我们来了解一下信阳毛尖的冲泡步骤吧。

信阳毛尖的冲泡步骤1、烫壶

在泡信阳毛尖之前,先使用沸水来冲洗茶壶,以去除壶内的异味。然后用壶内的热水,采用回旋斟水法浸润茶杯,借此提高茶杯的温度。

信阳毛尖的冲泡步骤2、置茶

使用茶匙量取适量的茶叶,放到茶壶里。

信阳毛尖的冲泡步骤3、高冲

提高水壶,水自高点往下注,促使茶叶在壶内翻滚、散开,以便能更充分地泡出茶味,俗称高冲。红颜知己温馨提示:注水时水的温度需要达到90度,水注到壶身的七分满为宜。

信阳毛尖的冲泡步骤4、低泡

把泡好的茶汤倒入茶盅里,茶壶壶嘴和茶盅的距离要低,避免茶汤内的香气散发,俗称低泡。

信阳毛尖的冲泡步骤其实也是很简单的,这样简单的四个步骤就能将信阳毛尖泡好是不是很容易呢,大家在没事的时候可以自己尝试着泡一下,味道真的不错哟。

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