冲泡信阳毛尖步骤之洗茶详细了解

信阳人爱喝茶，会喝茶，喝得尽心尽力，喝得家常。茶乡人把这“纯朴”、“淳厚”的风格用在冲泡信阳毛尖步骤上也体现的非常完美。

今天姑娘茶网单独来说下冲泡信阳毛尖步骤之洗茶的详细过程方法和目的。

信阳毛尖茶是至纯至洁、天孕地育的灵物，冲泡器具必须是至清至洁。涤器即用开水浇烫玻璃杯，达到高温消毒的目的。

然后把信阳毛尖茶叶适量放到茶叶杯中，加入温度85度左右的开水，先冲入1/3量的开水于玻璃杯中，然后开如何晒鲜茶叶免费ps茶叶淘宝店素材始洗茶步骤。

洗茶时候轻轻的晃动茶杯，让水和信阳毛尖茶叶完全容入，一般质量好的高等级信阳毛尖只需要晃动几次茶杯就可以；

如果质量比较差，特别是夏茶。建议大家在冲泡信阳毛尖步骤上洗茶要多费点工夫，最好用茶筷搅拌下茶叶。

然后把第一次注入的茶水倒掉，当然茶水上面的小部分茶也可以倒掉，保留底部的茶叶开始注入第二次开水。

这个过程就是冲泡信阳毛尖步骤上的第一步骤洗茶。而洗茶的目的非常明确，就是让信阳毛尖茶叶更有口感，更纯正。

洗茶的目的第一是为了把干茶上的灰尘去掉，把质量差浮在水表面的茶叶去掉，同时洗茶是为了去掉茶叶上的不清洁的物质，比如残留农药，虽然很少，但非常重要。

因此姑娘茶网提醒大家不要小看了冲泡信阳毛尖步骤上的洗茶这第一步，他是给大家卫生，体现信阳毛尖口感，增加信阳毛尖卫生保障的前提。