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人间四月茶飘香,职业培训展技能

2022-04-26 07:18:04热度:64°C

四月，正好

人间四月芳菲尽，圣地茶香始盛摘。在云霄泮坑村茶山的田间地头，采茶姑娘们精神焕发正紧锣密鼓地开展春茶采摘工作，仿佛几朵艳丽的杜鹃花行走在绿意盎然的茶园，形成一幅人与大自然和谐共处靓丽风景线。

做好一道茶，讲究天时、地利、人和。好的茶青搭配专业的炒茶工艺、环环相扣，制茶师傅们也争分夺秒地把握好时机，昼夜不分守在茶叶制作厂间，生怕温度和湿度失衡而做坏茶。此刻，向奋战在一线制茶工人致敬。

春天来了

在春茶即将上市之际，我校做好疫情防控，同时也积极影响号召组织开展了2022年第三期茶艺师职业技能培训工作。学员们怀揣着对茶文化的热爱和期待，在课堂上认真学习、虚心求教。

从茶文化概论到茶艺形体礼仪，从玻璃杯泡茶法到盖碗泡茶法，从紫砂壶泡茶法到宋代点茶法，短短2天时间，理论到实践，满满的茶文化知识体系，醍醐灌顶。

4月9日方文靖老师授课现场

4月10日郭晓芳老师现场授课

课程介绍

课程内容

中国茶文化、中国茶艺师形体与礼仪、中国茶艺美感训练、日常/商务泡法、宋代点茶、白茶茶艺冲泡标准及实操、乌龙茶茶艺冲泡标准及实操、茶席设计与插花、茶汤欣赏、茶会组织。

师资队伍

方德音国家高级评茶师、国家高级制茶师；国家职业技能鉴定高级考评员、云霄县海茶会秘书长，茶科所所长、漳州乌龙茶制作技艺非遗传承人、闽茶之星。

王金焕福建省评茶师协会专家委员会委员，云霄县茶叶科学研究所副所长，国家高级评茶师，国家高级制茶师，国家职业技能鉴定高级考评员。

徐飙福建省农垦与南亚热带作物经济技术中心教授级高级农艺师福建农林大学园艺学院茶学专业硕士生校外导师、福建省茶叶学会副秘书长。

郭晓芳国家一级茶艺技师、国家茶艺师考评员、国家高级评茶员、国际无我茶会指导师。

方文靖国家职业技能鉴定茶艺师考评员、福建省茶艺师协会理事、福建省茶艺师协会公益讲师、高级评茶员、茶艺师。

刘小煌茶学硕士、国家一级茶艺师、国家一级评茶师、国家职业技能鉴定考评员、福建省中华茶艺优秀指导教师。

肖腾香国家一级茶艺技师、国家一级评茶技师、国家职业技能鉴定考评员。

张凤琴国家茶艺技师、国家茶艺师、考评员、福建省茶业协会厦门培训中心主任、福建省茶标准委员会观察员、凤仪唐茶文化中心创始人、厦门南洋学院茶文化客座教授、福建农林大学安溪茶学院校外辅导老师、中国管理科学研究院茶文化特约研究员。

杨鸿娟国家二级茶艺技师、国家高级评茶员、小原流花道准教授、四级家元在修。

权威证书

通过考试将获得：职业技能等级证书。该证书是受中国人力资源和社会保障部的监管，符合要求的同学，通过茶艺师职业资格证书考试（理论+实操），均可直接获得初级（五级）/中级（四级）/高级（三级）证书，该证书可以在全国人力资源网进行查验。

关于补贴

高级的同学有机会申请1950元补贴

中级的同学有机会申请1300元补贴

初级的同学有机会申请910元补贴

报名条件

➽初级（具备以下条件者）

年满16周岁，符合相关职业《国家职业标准》普通受教育程度要求，且有意从事相关职业的。

➽中级（具备以下条件之一者）

1.取得本职业（工种）或相关职业（工种）初级工职业资格证书（含职业技能等级证书，下同）后，累计从事本职业（工种）或相关职业（工种）工作4年（含）以上；2.累计从事本职业（工种）或相关职业（工种）工作6年（含）以上；3.两年制本专业或相关专业中等职业院校（含技工院校）在校生可提前6个月、三年制本专业或相关专业中等职业院校（含技工院校）在校生可提前一年申报中级工职业技能等级认定。

➽高级（具备以下条件之一者）

(1) 取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上(需单位开工龄证明)。(2)取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业工作2年(含)以上。