由于清香铁观音发酵度不高，茶叶所含的水分比较充裕，这样在后期保存时一定要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。如果想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻零下5°保鲜，这样可达到最佳的效果哦！！
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