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怎么冲泡铁观音
2020-12-05 11:14:23热度:173°C
中国名茶铁观音茶味道醇厚、鲜爽、回甘、音韵强、回味无穷,但是铁观音一定要掌握好冲泡步骤,毕竟三分茶七分泡。那现在小编就来教教大家应该怎么冲泡铁观音,让铁观音茶更有味道。
怎么冲泡铁观音方法以及步骤
1、首先取适量的铁观音茶叶,然后放置到盖碗中,再用沸水冲泡铁观音;
2、冲泡沸水之后,用盖子刮去茶水的泡沫;
3、然后快速的将茶水冲倒在公道杯中,但记得公道杯上要放过滤网,这样可以将碎茶叶过滤掉,因为第一道茶水主要是为了洗茶,因此,一般第一道茶都不饮用,而是以快速冲泡比较好。
4、接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
5、洗好杯子之后,再次用沸水来冲泡第二道茶水,这次要盖上盖子。
6、一般来说,第二道茶通常要浸泡15秒钟,这样才能够出水,再将茶水倒在公道杯中,当然,也可以根据个人的喜好来稍作调整,喜欢喝淡茶,可以延长点时间,喜欢喝浓茶可以缩短点时间。
7、接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中,品饮。
8、最后再细细的品味铁观音的韵味,饮用完之后,再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。
以上就是小编介绍的怎么冲泡铁观音的方法和步骤,希望对各位茶友有所帮助。如果茶友们在怎么冲泡铁观音中的茶叶知识中没有找到自己需要了解的。可以关注茶艺网官方网站。