茉莉铁观音是什么茶?茉莉铁观音的好处
众所周知,茉莉茶又称作茉莉香片,属于花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶,是一种口感非常的好,同时功效也非常多的茶叶,那大家知道茉莉铁观音是什么茶吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
茉莉铁观音属于花茶。作为非物质文化遗产横县茉莉花茶制作技艺传承人,广西横县南方茶厂莉香品牌肩负着传承与创新。茉莉铁观音茶是横县南方茶厂获得的国家发明专利产品,精选自有基地高山地区无污染、无公害优质铁观音以及汲取了充沛阳光雨露之精华盛开的茉莉花,结合精湛的“融香”技术与现代科技精心研制而成的时尚健康饮品。
茉莉铁观音的好处
1、预防蛀牙
平时用茉莉茶叶泡水喝,可以预防蛀牙发生,因为茉莉茶叶中含有,多种天然消炎杀菌成分,能防止蛀牙产生,同时它还能清新口气,去除口臭,能防止细菌在人类口腔中滋生和残留,对人类的口腔炎症也有一定预防作用。茉莉茶叶泡水喝,还能增强人体的抗辐射能力,还能保护眼睛缓解眼疲劳,预防视力下降。
2、美容养颜
茉莉茶叶中含有丰富维生素和多种天然活性成分,还含有一些氨基酸,人们用它泡水喝,能快速把这些营养吸收和利用,它们能加快人类皮肤细胞再生,而且能防止色素在皮肤表层堆积,经常饮用可以起到淡斑美白和滋养肌肤的重要作用。
3、提神醒脑
茉莉茶叶中含有的茶多酚和挥发油等营养成分,还能直接作用于人类的中枢神经能提神醒脑,缓解疲劳,而且能让人们的思维能力保持活跃。茉莉茶叶中含有的茶色素和茶多酚等营养成分,还是天然的抗菌抗病毒物质,它们能防止多种病毒对人体细胞产生伤害。
铁观音茶怎么喝
1、器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、水温控制
泡铁观音的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的铁观音要用100度沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。普通铁观音则可以将水温适当放低至95度左右。
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3、茶量多少
冲泡铁观音需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7克即可连泡12次以上,太多了浪费。
4、冲泡方法
先用开水温杯一下,再放入7克铁观音进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。
5、出水时间
第一次注沸水后,铁观音在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
6、冲泡用水
选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。
综上所述,茉莉铁观音茶是一种花茶,内不仅含有茉莉花茶,还含有铁观音茶,所以茉莉铁观音茶不仅口感非常的好,最主要的是适宜饮用好处很多!