乌龙茶、红茶和绿茶的产地的区别
广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。
闽南:主要厂区是福建安溪县。
台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶的地区。
具体如下:
闽北水仙——建瓯、建阳两县
铁罗汉——福建省武夷山市
八角亭龙须茶——福建省武夷山
黄金桂——安溪虎邱美庄村
凤凰水仙——广东省潮安县凤凰山区
台湾乌龙——台湾省
武夷肉桂——武夷
大红袍——武夷
永春佛手——福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇
安溪色种——福建省安溪县
凤凰单丛茶——广东省潮州市凤凰凤凰山
文山包种茶——台湾伸北部的台北市和桃园等县
包种茶——台湾北部
绿茶的产地
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
西湖龙井——浙江省杭州市
普龙茶——普龙自然村
六安瓜片——安徽省六安市
碧螺春——江苏省苏州市
武夷岩茶——福建武夷山
都匀毛尖——贵州都匀市
信阳毛尖——河南省信阳市
黄山毛峰——安徽省黄山
二祖禅茶——安徽省安庆市太湖县
黄竹白毫——湖南省永兴县
双井绿——江西省修水县杭口乡双井村
太平猴魁——安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带
庐山云雾茶——江西省九江市
惠明茶——浙江省丽水市景宁畲族自治县
午子仙毫——陕西省西乡县
蒙顶茶——四川省雅安市名山区蒙山
径山茶——浙江省杭州市余杭区径山
涌溪火青——安徽泾县榔桥镇涌溪村
鸠坑毛尖——浙江省淳安县鸠坑源
平水珠茶——浙江省绍兴市平水镇
西山茶——广西省桂平市西山景区
宝洪茶——云南省昆明市宜良县
天山绿茶——福建省阂东地带的天山山脉
老竹大方——安徽省黄山市歙县
上饶白眉——江西上饶县
永川秀芽——重庆永川
恩施玉露——湖北恩施市
麻姑茶——江西南城县麻姑山
古丈毛尖——湖南武陵山区古丈县
千岛玉叶——淳安县
绿春玛玉茶——云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村
敬亭绿雪——安徽省宣城市宣州区敬亭山
江山绿牡丹——仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地
苍山雪绿——云南大理苍山山麓
仙人掌茶——湖北当阳
安吉白片——浙江省
雨花茶——江苏省南京
建德苞茶——浙江省杭州市建德市
桂东玲珑茶——湖南省桂东县清泉镇
江西狗牯脑茶——江西遂川县汤湖乡狗牯脑山
竹叶青茶——四川省峨眉山
石笕茶——浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓
桐庐天尊贡芽——桐庐县钟山乡
水仙茸勾茶——湖北省五峰土家族自治县
双桥毛尖——湖北省大悟县的双桥
清溪玉芽——淳安县
仰天雪绿——河南固始县仰天洼茶场
顾渚紫茶——浙江省长兴县水口乡顾渚村
红茶的产地
主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。
国内
中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一。
世界
世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
在三大茶类中。绿茶的品种是最多的,产地范围也是最广的。