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太平猴魁的叶片是越大越好吗？
2020-12-06 17:32:37热度:194°C
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什么是太平猴魁？
太平猴魁，中国历史名茶之一，属于绿茶。东吴大道八马茶叶婺源县茶叶机械厂产自安徽太平县一带，现在已经改名为黄山市黄山区。
太平猴魁成品挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实；汤色清绿明净，香气高爽带兰香，滋味滑润甘甜。太平猴魁在尖茶类里面享负盛名，代表着尖茶的最高水准。
▲太平猴魁干茶苍绿匀润
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太平猴魁级别区分
| 项目 | 高档 | 中档 | 低档 |
| 外形 | 扁展挺直，苍绿匀润 | 扁平重实，苍绿较匀润 | 欠匀整，尚绿润 |
| 汤色 | 嫩绿明亮 | 嫩黄绿明亮 | 黄绿尚明亮 |
| 香气 | 鲜灵高爽，有持久兰花香 | 清高，有兰花香 | 清香纯正 |
| 滋味 | 鲜爽醇厚，回味甘甜 | 鲜爽回甘 | 醇厚 |
| 叶底 | 嫩匀肥壮 | 嫩匀成朵 | 尚嫩欠匀 |