宋代失传的茶叶

失传的“温州黄汤”重现茶市

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2021-03-04 11:43:51

宋代的茶马贸易

冯永林在《中国史研究》（一九八六年第二期）撰文探讨了宋代西北地区的茶马贸易。指出：茶马贸易是宋王朝对西北少数民族进行羁縻统治和购求军马的重要手段。创始于北宋神宗时期，延...

2021-02-21 11:07:16

宋代的茶叶广告的几种形式

一是悬挂灯笼。宋代，茶叶的风行使得有“中国的俱乐部”美称的茶馆得到迅速发展，如同《东京梦华录》中记载，一条街上多家茶馆鳞次栉比，竞争激烈，故经营者需要采用...

2021-02-08 12:29:31

宋代的茶具

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2021-02-07 13:14:46

宋代的茶叶加工

宋代的茶类及其制法，基本上与唐代相似，宋代的“片茶”实际上就是唐代的小团饼茶。宋代的散茶也是唐代的蒸气杀青后妙干或烘干的绿茶。宋代茶叶加工在继承唐代的基础上加以改...

2021-02-07 13:12:46

宋代的茶叶专卖

北宋时期，在京城、建安、襄州、复州等地委派专门的官员进行茶叶管理。在淮南的蕲、黄、舒、光、寿等六州，官府成立茶场，直接管理茶叶的生产和销售，不允许茶叶的私下买卖。宋真宗...

2021-02-07 13:00:42

宋代的茶商与护城之战

北宋后期，由于统治阶级昏庸无能，加上边境吃紧，朝廷赔偿给西夏、辽、金等国的银子多，迫使各地征敛无度，使得民怨沸腾，一些地方官又大发国难财，大肆收刮民脂民膏，于是四处起义，烽火连天...

2021-02-07 12:14:29

宋代的茶文化：斗茶盛行，黑釉盏问世

宋龙泉窑青釉暗刻花汤瓶宋代斗茶宋代是茶文化发展的第二个高峰，茶叶种植区域进一步向北推进，茶叶产量也进一步提高，并出现了大量的茶文化著述，如宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡...

2021-02-07 11:59:49

宋代的茶叶:在唐朝属于高端消费品的茶叶，在宋朝为何能推广到寻常百姓家？

在唐朝属于高端消费品的茶叶，在宋朝为何能推广到寻常百姓家？宋代的点茶和日本的抹茶有何区别？1、末茶（抹茶）是南宋日本禅师荣西传到日本，不是唐代。前期点茶接近于晚唐、五代，特点...

2020-11-07 10:21:04

不外传的茶叶蛋配方，手把手教你制作，茶香浓郁特入味，快收藏了

不外传的茶叶蛋配方，手把手教你制作，茶香浓郁特入味，快收藏了从小时候5毛钱1个，涨到现在1.5元1个的茶叶蛋，虽然感觉价格是高了，但是现在花1.5元买个茶叶蛋，也不感觉很贵。你们觉得...

2022-04-27 21:33:36

挖掘失传的茶艺文化茶痴拯救“龙井皇袍”

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2021-03-07 13:08:20