义南老茶园 天然出好茶

时间:2020-04-23   来源: 姑娘茶网    阅读:
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来自城区的市民在体验采摘春茶的乐趣。

毛山茶园的制茶房里,茶农展示一天的收获。

从空中俯瞰赤岸镇山区三角毛店村的毛山茶园,此地此景特别唯美。

茶农正在采茶。

毛山茶园的制茶房内,制茶阿姨将刚采摘的春茶晾起来,等待制作。

农场主毛元法,正用全自动智能标准化炒制机炒茶。

4月19日,农历谷雨节气。在义乌偏远山区赤岸镇三角毛店村的毛山茶园里,数十位茶农正在山上采摘谷雨春茶。翠绿的茶山连绵起伏,城里不少市民特地赶来体验春茶采摘乐趣。这里出产的谷雨春茶,品质上佳,深受茶客青睐。

农场主毛元法介绍,该茶园有300多亩,背靠五指山,绿水青山环绕,每逢雨天,茶园云雾缭绕,生态环境得天独厚。茶园里的茶种树“鸠坑”,树龄均超过六十年,是义乌境内种植年份最为久远的优良品种茶树。

二十多年来,毛元法痴迷种茶,是茶业行业里远近闻名的种茶能手。他一直注重“以茶养茶”,以原生态的方法种茶,茶山茶树每年进行一次修剪,剪下来的枝叶就地堆放在茶树根部,腐烂后就是最好的有机肥料,从不用施其他肥料。

今年,茶园采用全自动智能标准化炒制机炒制春茶叶。这套炒制茶叶设备,从杀青到理条等制茶全过程一条龙,制作出来的茶叶形色更佳,炒制效率比人工提高十倍。

茶园采用无公害化管理,出产的春茶品质上佳。毛山茶园出产的春茶,特别受国内外顾客欢迎,不少在义乌经商的俄罗斯、意大利等国外商,都成了春茶的忠实粉丝。

近年来,赤岸镇政府积极引导茶农,推行无公害绿色种植,助力茶农增产增收。全镇种植茶业面积达3520亩,是当地支柱农业产业之一。

(原标题《义南老茶园 天然出好茶》,原作者吕斌。编辑童晓)

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