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茶叶的保质期是多久?
2022-05-08 13:50:27热度:146°C
绿茶黄茶一年半 清香乌龙喝半年 红茶储存两三载 普洱白茶永流传 这句顺口溜茶友要记住了,你就知道茶叶的保质期了。
绿茶黄茶喝的就是鲜爽,所以一般冷藏保存,一年半内尽快品饮。
亲香型乌龙茶,例如漳平水仙铁观音,这些茶呢是不存放过年的,为什么这么说呢,因为拿铁观音来说,这种清香乌龙也是需要保鲜,且应季喝,这些乌龙茶春水秋香各有风格,秋茶一上大家就不喝春茶了,来年春茶一上,大家又去买春茶了,所以清香型乌龙茶就是半年内喝完。
红茶因为发酵程度高,揉捻度高。而且喝的就是香甜,所以一般存放3-5年,鲜甜的特点就该走下坡路了。
而白茶跟普洱这两种茶在工艺上,保留了活性酶的后期转化,所以可以长期存放,随着时间流逝内质发生变化,会出现不同的品饮风格。
记住这个顺口溜,存茶变简单。