苗族一种“养生茶”,喝1杯精神百倍,还是茶中黑金,1斤能卖上
我国有几千年的历史,而其中的茶文化也非常的久远,在古代的时候,茶都是拿来招待贵客的,尤其是一些珍贵的茶叶,更是价值千金,有一些还专供达官贵族,普通人根本喝不到。
这种苗族的养生茶其实就是虫屎茶,它还有别名就是龙珠茶。这种茶并不是直接采摘茶叶制作成的,而是让虫子吃掉茶叶之后,留下虫屎和一些茶叶梗,然后制作成的虫茶。虫茶还是一种养生茶,在茶里面算是茶中的黑金,品质高的虫茶甚至能卖到几万块钱1斤,下面就给大家介绍一下虫茶。
虫茶的特征
虫茶是广西、湖南等地的特产,虫茶的制作方法也与一般的茶叶不同,在每年谷雨时节,当地的老百姓就会上山采集一些树叶和茶叶,然后放进木桶里面,加入淘米水发酵,就会引来一些黑虫子和飞蛾食用,这时候,等到虫子吃完茶叶之后,会排出许多的虫屎,人们在清洗干净之后,再加入茶叶、蜂蜜一起炒制,就制作成了虫茶。
其中最优质的虫茶出自湖南省的城步苗族自治县,为什么这么说呢?因为有历史记载的虫茶记录中,湖南省城步县的虫茶在清朝的时候是上贡的珍品,所以到了现在,城步县的虫茶在所有虫茶中地位是最高的,价值也很珍贵,一斤能够卖几万元,而且还是专供品,很少流入市场。
虫茶的功效
这种虫茶是湘西的一种特产,而湘西人也很擅长制作虫茶。一般湘西都是山区,有很多崇山峻岭,但是当地的人们也要上山打猎种田,这时候就不方便携带茶水,出门的时候会喝上一碗虫茶水,然后一天都会精神百倍,还不用喝水,这种虫茶非常的养生。
虫茶还是一种养生茶。喝虫茶有清热解毒、促消化的作用,对一些腹泻、牙龈出血的症状,有很好的疗效,在夏天的时候还可以把虫茶当作下火的饮料。虫茶可比普通的茶叶营养价值要高,里面含有丰富的蛋白质、微量元素,经常饮用虫茶的话,可以提神、促消化,甚至能够延年益寿。