明日谷雨,多吃二菜,勤饮三茶,做好四件事,身体安康,少生病
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“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”
明日,也就是4月20日,将迎来“谷雨”节气。
谷雨,是春天的最后一个节气,源自古人"雨生百谷"之说。
到来谷雨先后,气温升高,雨量增多,空气中的湿度进一步加大。
此时,是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节,是非常适合谷类作物生长的时节。
谷雨习俗,知多少?
习俗1、赏牡丹
谷雨时节赏牡丹已绵延千年。
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花,被称为谷雨花、富贵花。
山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
习俗2、祭仓颉
清明祭黄帝,谷雨祭仓颉。
这是自汉代以来流传千年的民间传统,以求“五谷丰登”。
习俗3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗。
谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。
寓意与自然相融合,强身健体。
习俗4、沐浴
在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”。
传说沐浴“桃花水”可消灾避祸,后来又衍生出射猎、跳舞等庆祝活动。
谷雨的到来,气温会迅速回升,降水增多,湿热交加。
此时,人体会出现许多的不适,因此,要重视人体的养生工作。
明日谷雨,多吃二菜,勤饮三茶,做好四件事,身体安康,少生病
多吃二菜
1、香椿炒鸡蛋
谷雨食椿,又名“吃春”,也有告别春天之意。
“雨前香椿嫩如丝”,谷雨时节,是吃香椿的最佳时节。
此时的香椿,香味浓郁而鲜嫩,富含多种微量元素,以及芳香物质。
香椿独有的香气,具有很强的疏通之效,能帮助阳气在人体内升发,是春天不错的蔬菜,并且,还可提高免疫力,健胃、理气、抗菌、消炎。
搭配鸡蛋,一起炒食,还有助于滋阴,是非常不错的烹饪方式。
2、清炒枸杞芽
枸杞芽,是枸杞在春天发芽的嫩叶、芽尖,鲜嫩可口、味道清甜,而且营养价值与枸杞子不相上下。
枸杞芽的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质,是极好的春季限量版的养生菜。
谷雨踏青时遇到,可不要错过它,摘上一些,简单一炒就是难得的美味,并且,对于身体健康,十分有益。
勤饮三茶
谷雨,是喝谷雨茶的好时节。
此时,多喝点茶水,对于身体健康,十分有益。
1、疏肝茶
谷雨时节,天气回暖,人们容易出现疲惫乏力的情况。
此时,泡上疏肝理气的茶水,有助于唤醒身体,振奋精神,激发人体活力。
香气浓郁的花茶,是很好的选择,重瓣刺玫茶,泡水代茶饮,最解肝气郁结,能调理肝气,可疏解改善不良情绪,使心情变好,肝气抒发,有助于对抗春困。
2、下火茶
谷雨时节,气温回升快,很容易“上火”。
因此,在谷雨前后,多喝点下火茶水,十分有必要。
蒲公英发酵红茶,泡水代茶饮,清热下火的同时,还有助于抵御感染。
蒲公英在春天发芽,是常用的草药植物,被称为“天然下火草”,清热下火十分不错。此外,还有着“天然抗生素”、“草药皇后”之称,对人体养生大有益处。
将蒲公英发酵炒制后,可以降低凉性,清热解毒,消炎杀菌,预防上火的同时,还不会太寒凉,更适合春天来泡水喝。
3、祛湿茶
谷雨过后,雨水增多,湿气比较重。
此时,稍不注意,容易让湿邪侵入体内,损害健康。
因此,要注意多喝点祛湿的茶水,防湿除湿,呵护身体健康。
赤苏子叶茶,泡水代茶饮,解表散寒,其发汗能力较强,可祛湿解乏。
并且,赤苏子叶泡水,还有助于预防感冒,对于风寒感冒有一定的帮助。
因此,在谷雨时节,经常用其泡水喝,对身体健康,大有益处。
做好四件事
1、防过敏
谷雨前后,花粉、柳絮纷飞,过敏体质者容易出现鼻塞、打喷嚏等过敏的情况。因此,谷雨前后,一定要做好防过敏的工作。
可以每日清晨,用冷水按摩鼻翼两侧的迎香穴,可缓解不适的情况,减少鼻炎复发。
2、护关节
俗话说“谷雨寒死老鼠”。
谷雨过后,虽然气温升高,但天气依然忽冷忽热。
此时,一定要堤防风湿类、关节类疾病发作,不可忽视。
有风湿性关节炎者,洗浴、洗衣服时,最好用热水,尽量避免淋雨。
可以做做关节操,端坐在椅子上,单腿90度伸直,用力抬高,一只腿100次。
切记,不可双腿同时抬高,否则,可能对关节健康不利。
3、养脾胃
谷雨时节,是人体肝强脾弱的季节。
此时,容易生内热、脾胃不和,出现脘腹腹胀满、食欲不振、大便稀溏等。
因此,谷雨时节,一定要养护好自己的脾胃,这样一来,也有助于预防湿气入体。
想要调养好脾胃,首先要重视饮食。
饮食应以健脾化湿为基本原则,可吃山药、芡实、薏仁、扁豆、赤小豆等食物以健脾利湿;或陈皮、青皮、草果等食材以理气化湿;但忌吃生冷肥腻之物,以免进一步损伤脾胃,加重体内湿气困留。
4、勤运动
“春夏养阳,秋冬养阴”。
谷雨过后,野外空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机。
此时,一定要多做运动,多锻炼,选择适当的项目,如慢跑、做操、打球等。
也可以到野外春游,这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还能扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生,使身体与外界达到平衡。
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