观茶条条大道通罗马,有条道就叫茶道
条条大道通罗马,你可知晓,
有条道就叫茶道?
定制茶礼算什么,
“歪果仁”(外国人)定制了整片茶山!
从此以后,世界的茶,
不再是“立顿”一种味了!
有实力更要懂文化、懂营销,
各茶企、产茶区注意咯,
来看文化软实力如何带茶走出国门!
图 |电影《与墨索里尼喝茶》里就体现了意大利的茶文化,一群不同文化背景的妇女每天都要到英国驻意大利使
事件背景:
首个中国意大利安全食品茶产业合作项目在福建启动,合作方为TWB 意大利体系股份公司与泉州三和茶业。未来五年内,福建将有3万亩采用意大利食品安全管控技术建设的优质茶园直接向意大利供货,并从意大利走向欧盟市场。
如何让“歪果仁”情迷中国茶
原来茶不止立顿一个味儿!
不少人情迷意大利,而这回,意大利人情迷安溪铁观音。促成合作的三和茶业,是如何做到的呢?这对全中国的茶企都是很好的借鉴。
一、完善茶文化符号营造东方树叶神秘感
在古代,茶叶和丝绸是中西互通的重要媒介。东方树叶的魅力在当代应得到延续。完整的中国茶史、收藏400多种茶叶的百茶园、各国的茶器、从1995年起每季每个产区逐一保存的25000多罐茶样、别具一格的黑白茶室……
当意大利前农业部长、食品保障与安全国际基金会主席丰塔纳,参观完三和创意茶文化博物馆的时候,不禁连连惊叹,引发了对茶文化和事业的兴趣。
品尝过工夫茶的几位意大利友人也感叹:“原来中国茶不是只有立顿茶包一种样子,颗粒漂亮,还有纯天然的花果香气,能喝还能玩,滋味万种风情、千变万化。这让我对中国茶有了新认识。”
二、利用自身优势打造独一无二的示范基地
不同茶有不同滋味,不同茶企也有不同的文化和优势。创造良好的社会效益和经济效益,是提升企业形象的优选途径。
例如在源头创新方面,发挥自有茶山基地众多的优势,发展农业生态观光,拓展茶文化旅游和茶园定制、认养服务等,也帮助更多农户增加收入。
三和的茶博馆,现已成为欧美政要、学者、海外留学生、跨国公司领导人、著名艺术家、中央及省内外政府赴泉州和安溪考察的首选,为需要了解茶文化的中外友人提供了良好服务。
三、思考客户需求转型文化服务提供商
茶企除了销售常规产品,还可针对外销市场,与有关科研单位研发适合国外的茶产品,同时提供茶事服务产品。
这次合作,三和为意大利研发了分子即溶茶产品,并在国际化策略中,将茶推向更高国际政治经济文化舞台上,去表现中国茶文化,讲述中国茶故事。在国外开设“工夫茶道馆”,与国外院校联合开设中国茶道课程,为茶道馆培养本土化经营人才,也是中国茶走向世界的可借鉴之路。
另外,中国的文化艺术走出国门的时候,可将茶与文化绑定,在国际文化展览、艺术舞台上推出中国茶,以茶为媒,让沟通中欧的茶在中国文化的平台上讲更多的中国好故事,让更多的人喝上中国茶。
四、导入西方食品安全体系保证舌尖上的安全
从2009年起,安溪铁观音开始学习借鉴法国葡萄酒庄园模式,从而如今诞生了一批如璀璨明珠般的安溪茶庄园。而三和与TWB 的合作,直接把意大利专家请来,把欧盟食品安全体系导入安溪茶园。
尽管中国不少茶园都有绿色食品认证或者有机认证,但是出口还是需要按照出口国标准来做,按照国外标准种植管理,可以少走弯路,也是中国茶快速打开西方市场的捷径。
这也符合国家“一带一路”战略、供给侧改革以及农业部关于茶产业转型升级的指示。