重庆南川首届千年金山红古树茶采摘节开幕

茶农爬上茶树采摘茶叶。新华网发（聂灵灵 摄）

新华网重庆4月22日电（李海岚）4月21日，首届千年金山红古树茶采摘节在重庆市南川区德隆镇茶树村开幕。当天，嘉木源大树茶博物馆、重庆南川大树茶资源圃授牌仪式同期举办。

据了解，唐人陆羽所著《茶经》有云：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。”生长于金佛山、柏枝山两山低谷中的野生古茶树，与《茶经》所述巴山峡川中的高大茶树相似。德隆镇茶树村现存一棵高7米有余、树径约60厘米、树龄超千年的野生古茶树，被誉为“茶树鼻祖”。

“看山啦，茶醒了……”随着茶农喊山声的响起，茶农挎上竹篓、走进茶山，开始采摘春茶。漫山遍野的茶树，郁郁葱葱，嫩芽挂在枝头。与常见的采茶不同，茶农们采摘大树茶需要架上木梯子，攀爬上大树上采摘。

据悉，近年来，南川区联合重庆古树茶研究院，对古树茶展开种源保护、种植技艺、制作工艺等全方位的深入研究和开发，在保持古树茶天然价值、古法制茶工艺精髓的基础上，通过技术创新，量产出多款高品质古树红茶产品，并打造出“千年金山红”这一品牌。“千年金山红”获得中国“金芽奖”、重庆十佳茶叶产品、重庆外事好礼、中国（巴渝）红茶创新标志性品牌、魅力中国城年度魅力旅游文创产品等殊荣。千年金山红传统制作技艺也入选了“重庆市非物质文化遗产”名录。此外，南川古树茶还与永川秀芽、巴南银针列入重庆市主推三大茶叶品牌。

目前，德隆镇培育完成古树茶产业8200亩，年产鲜叶20万斤，建成金山红、龙禅香两家古树茶生产龙头企业，综合产值超过3000万元，茶农收入逐年递增。如今，古树茶被村民视为“致富树”和“摇钱树”，为村民带来丰厚的收益，同时带动当地乡村振兴建设。

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