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源头寻茶杭州龙井茶园探访

2022-05-03 19:41:42热度:103°C

只有西湖区范围内的龙井茶，可称为西湖龙井，其他的不能叫西湖龙井。

为此，种植在大杭州范围内、西湖区以外的龙井茶，被称为杭州龙井、钱塘龙井。

我们选择了富阳、萧山、余杭，探访了有代表性的杭州龙井茶园。

富阳区：安顶山、拔山、春建、大庄

富阳部分茶园，位置最接近西湖区

一般认为是杭州龙井品质较高者

余杭区：中泰乡的泰峰村、南涧、徐家庄

中泰是余杭南部与富阳接壤的丘陵地带

最近几十年种植了大量的龙井茶树

萧山区：义桥寺坞岭、戴村、所前

萧山南部多山，地形多变

散落着片片茶园，有龙井也有地域品种

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